Orang bilang, ngidam itu hanya mitos. Buat aku pun begitu. Iyalah, sebab gak masuk di akal banget, jika perempuan hamil, tiba-tiba pengin suatu makanan yang gak ada dan gak pada waktunya. Apalagi jika ngidam itu dihubung-hubungkan dengan ‘keinginan’ si jabang bayi yang sedang dikandungnya. Masa iya sih, bayi yang belum tahu makanan, ujug-ujug pengin ini dan itu? Pasti itu cuma akal-akalan emaknya. Begitu pikirku.
Apa yang aku percaya tentang ngidam langsung buyar, manakala suatu malam, tepatnya dini hari jam 1 pagi saat aku hamil anak pertama. Ya, entah datang dari mana, aku tiba-tiba begitu ingin sekali makan rendang padang. Rasa dan aromanya yang khas, rasanya sudah ada di ujung lidah. Tapi mau gimana, jam 1 pagi mana ada rumah makan padang yang masih buka. Rumahku kan ada di Bandung bagian ujung... ujung... ujung... dan ujuuuuung sekali. Jadinya, ngidam tersebut aku pendam saja di dalam hati.
Beruntung, ‘si ngidam’ masih berlanjut. Esok paginya, pagi-pagi banget, malah jauh sebelum jam rumah makan buka, aku sudah menggedor sebuah rumah makan padang yang paling dekat dengan rumahku. Alhamdulillah, berbekal perut buncit (yang dimaklumi pemilik rumah makan), aku akhirnya berhasil membawa pulang 3 potong rendang padang yang begitu aku idam-idamkan.
Rendang Padang dan Bumbu Padang Restumande
Rendang Padang Restumande |
Apa yang terjadi padaku dulu, mungkin bisa dihindari jika saat itu sudah ada Rendang Kemasan seperti Rendang Padang buatan Restumande. Yupp! Dengan hanya manasin beberapa menit saja, rendang padang yang diidam-idamkan, sudah langsung tersedia di depan mata.
Jangan tanya soal rasanya. Rendang padang buatan Restumande ini maknyus banget. Tentu saja begitu, sebab Rendang Padang Restumande dibuat dari daging segar pilihan dengan racikan belasan jenis bumbu berkualitas. Proses pembuatannya juga steril dan higienis. Dan, tanpa bahan pengawet serta tanpa MSG. Jelas halalan thayyiban, kan?
Restumande juga memproduksi bumbu padang. Untuk yang hobi makan makanan padang tapi ingin masak sendiri di rumah, Bumbu Padang Restumande ini bisa jadi pilihan. Tanpa ribet, tanpa repot, dan tanpa banyak menambah ini – itu, masakan padang apa pun, ada bumbunya di Restumande.
Bumbu Padang Restumande |
Beberapa hari yang lalu, aku nyoba dua jenis Bumbu Padang Restumande ini, yaitu Bumbu Rendang dan Bumbu Gulai Cincang. Karena rendang daging dan gulai daging cincang sudah biasa, aku coba bumbu itu untuk masak makanan lain. Mau tahu aku masak apa dengan dua jenis bumbu itu?
Spaghetti Rendang Padang Restumande
Betul! Bumbu rendang aku pakai dalam membuat saus spaghetti. Kenapa milih spaghetti, soalnya beberapa waktu lalu, aku pernah makan spaghetti jenis ini di sebuah kafe. Aku suka spaghetti jenis itu. Cocok di lidah Indonesiaku. Tapi, harganya mahal, euy! Jadinya, cuma beberapa kali aja makan di situ.
Membuat spaghetti saus rendang sangat gampang. Aku hanya merebus pasta spaghettinya sampai lunak, dan lalu meniriskannya. Kemudian untuk sausnya, aku mengikuti langkah-langkah yang ada di kemasan Bumbu Rendang Restumande. Tinggal masukin bumbu rendangnya di minyak panas, lalu sreng... sreng... goreng sampai harum. Setelah itu masukin daging yang sudah dicincang dan juga santan. Aduk... aduk... sampai santan dan daging matang. Siap deh untuk ditambahkan pada pasta spaghetti yang sudah disiapkan tadi. Spaghetti Rendang Padang Restumande? Al dente!
Gulai Sosis Restumande
Niat awalnya, Bumbu Gulai Daging Cincang ini mau aku pakai untuk membuat gulai kambing semacam kari, yang dipasangkan dengan roti cane. Tapi, karena ini tanggung bulan, dan stok makanan di kulkas cuma tinggal ayam dan sosis, jadilah aku memasak gulai sosis. :D
Cara buatnya juga sangat gampang. Dimulai dari menggoreng sosis dan kemudian memasak bumbunya sampai matang, lalu ditambah santan, jadi deh gulai sosisnya. Gak sampai 30 menit. Rasanya? Enak dong. Orang-orang rumah aja makan malam dengan lauk gulai sosis itu sampai habis. Padahal buatnya hampir 1 kilo. Lapar apa doyan, ya?
Nah...
Gimana, Rendang Padang dan Bumbu Padang Restumande menggoda, bukan? Pokoknya, siapa pun yang suka masakan padang, harus coba rendang kemasan dari Restumande ini. Bumbu-bumbu padangnya juga patut dicoba. Kamu bisa memasak apa saja dengan bumbu-bumbu ini. Di bulan puasa seperti ini kan sering bingung tuh mau masak apa, nah Rendang Padang dan beraneka macam bumbu padangnya, pasti bisa memberi banyak ide dalam membuat masakan. Yang Instan dengan Rasa Buatan Rumahan? Ya Restumande Dong, Gan!
Rendang Padang Restumande dan beraneka macam bumbu padangnya bisa didapatkan di:
Rumah Makan Padang Restumande
Jalan Brigjen Katamso 64, Bandung
SMS/WA: 08562306040
Pin BB : 5755BC09
FB : Rendang Kemasan Restumande
Twitter: @Restumande dan @BumbuPadang
Instagram: @Restu_mande
Website: www.restumande.com
Menggoda sekali mba Nia rendangnya.. Kini gak sulit lg ya bikin rendang sdh ada yg instan, lebih praktis ya..
BalasHapusBetul, itu enaknya, ada Rendang kemasan. Kita gak usah repot masak lagi...
HapusItu menunya menginspirasi buangeettttt ^^ aku bookmark ah hehehehe, tapi emang bumbu Restumande ini enak ya :)
BalasHapusHehehehe.... bumbu padang Restumande mah bisa dikreasiin ke masakan apa aja, Noniq. Yuk buka kulkas, apa pun bisa dimasak pake bumbu serbaguna ini :)
HapusRestu Mande memang enaknya ga nahan ya Mak... ^_^
BalasHapusBanget, Ma Ida ^_^
Hapuspenasaran bingit dengan restu mande ini, sampai ada gula sosis segala yaaa...kreasinya cantik2 mbaa...
BalasHapusHihihihi... apa pun bisa dimasak dengan bumbu padang Restumande mah Dew. YUk geura dicoba :)
HapusSubahanallah..enak sekali mak..pas puasa lagi ngelihatnya....
BalasHapusAduh, jangan sampe batal puasanya ya, Mak. Hihihhii....
HapusAih jadi ngiler euy ...
BalasHapusAda di Makassar gak, yah?
Mungkin saja agennya ada, Mak Niar. Tapi, amannya sih pesen aja via website, WA, atau PIN BB yang aku sebut di atas :)
Hapusaduh pada posting restu mande bikin ngiler mbak.
BalasHapusTapi puasanya jangan sampe batal, ya Mbak Lidya :D
Hapuskreatif banget menu2nya ;)
BalasHapusItu mah karena di rumah adanya itu. Yuk buka kulkas, dan masak itu dengan bumbu padang Restumande, pastijadi makanan enak. :)
HapusHooo, kemarin ke Bandung ga ada yang bahas ini yak, next time klo ke Bandung lagi pengen berburu nih mak
BalasHapusSIp, Mak. Tar ke Bandung mampir deh di Restumande. Dan borong deh rendang sama bumbunya... :)
HapusKayaknya besok mau cuss ke lokasinya. Laper banget liatnyaaaa :')
BalasHapusYuk ke Restumande :)
HapusTeh Nia, kreatifnya bikin menu-menu dari bumbu padang Restu Mande ^^b
BalasHapusBukan kreatif, lebih tepatnya mah memanfaatkan apa yang ada di kulkas. Atuda tanggung bulan eung mau masakyang ideal teh. Tar deh abis gajian masak yang dipengenin mah: gulai kambing + roti cane :D
HapusAduh, aku sukses ngiler di sini.... huhu... jadi malu.
BalasHapusGapapa, asal jangan jadi batal puasanya. Hihihi... :D
HapusAku suka rendang nih. Bisa dikirim ke Jakarta kan ya.
BalasHapusBisa Mbak, yuk diorder ;)
HapusDuuhh ngiler liat rendangnya nihh ^_^
BalasHapusAwas batal puasanya. Hehehehe...
HapusMenggoda banget rendangnya mbak. Apalagi itu menu kreatifnya Bumbu Gulai Padang dicampur sosis. Hmm.. yummy bangeet ^.^
BalasHapusHehehehe... yuk coba bikin :)
Hapuskebetulan mau lebaran ya mak, ga usah repot masak pesen aja kesini.
BalasHapusBetul, Mak. Lebaran kali ini mah, aku mau ala-ala padang gitu. Ketupat pake gulai padang pasti enak..
HapusWaaa praktis bangeeet... cocok banget yaa buat sahur. Kl sahur suka males masak. Masuk ke dapurnya sambil merem xD
BalasHapusBetul banget, Mak... :)
Hapusaaaak... aku suka rendang! ini enak buat persiapan buka puasa atau sahur ya mbaa..
BalasHapuscocok banget buat emak2 yg males kaya sayaa :lol:
Bener, Mak. Sama kayak aku, males banget bikin rendang sendiri mah, lama dan repot. Untung sekarang mada Restumande :D
HapusGlek, itu spaghetti rendang padang... Duuh, aku jd kepingiinn... Tg jawab ni ibu hamil tiba2 ngidam bumbu rendang padang restumande... Oaaa
BalasHapusYuk bikin sendiri. Gampang dengan bumbu padang restumande mah :D
Hapusduh, ngiler jadinya. Sekarang enak ya, ada yang instan. gak perlu ngapalin resep. Hoho. Apalagi kalau rasanya juga enak. Pilih yang instan aja yak. hehe
BalasHapusNah betul, Mak. Bumbu rendang kan banyak tuh, nah pake ini mah gak takut kelupaan ngasih bumbu yang banyak itu... :D
HapusHaduuuuh rendang itu bikin boros nasi. Hayuk kirim kesini hihihiiii
BalasHapusHuhuhuhu... iya, Mak, gak bisa kurus nih gara-gara makan banyak mulu. :D
HapusKreasi teteh adalah kreasi terkeren menurutku,
BalasHapusaku ingat film kartun, Cooking Master Boy, ini film kartun tentang memasak. Kalau dewan jurinya mencicipi masakan, maka akan ada suasana lebay, seperti rasanya membuat kita terbang ke angkasa...
Nah, kayaknya kalau aku makan makanan teteh ini, aku bakal kayak juri di film kartun itu, terbang ke angkasa diiringi bidadari bermain harpa, hehehe
Hihihihi... meni film kartun pisan. Nuhun eniwey :D
Hapusoooh tidaaaak..kebayang enaknya hehehe. Makanan khas kita tuh memang luar biasa ya, walaupun aku harus banyak hati-hati :)
BalasHapusBetul, Mak. Kita harus hati-hati...
HapusSampai sekrang, kalau saya ditanya ngidam apa, jawabnya belum ngidam. Hahaha
BalasHapusSoal, kalau pingin makan apa ya tinggal makan, cari. :D
Itu spaghetinya rasa rendang juga ih. Yummi. . .
Jadi praktis ya gak perlu repot meracik dan ngulek bumbu.
BalasHapusOiya , Mak. Sebenernya dari dulu pertama mampir kesindang aku udah pengen follow, tapi Blog nya kenapa nggak bisa difollow ya? selalu error. :(
enak mbaaa...nyam nyam...
BalasHapusmbok aku dikirimiiii
Hi makk.. Aku mau folbek makk tapi bunyinya begini : Kami minta maaf...
BalasHapusKami tidak dapat menangani permintaan Anda. Coba lagi dan kembali nanti.
Sudah diulang berkali kali nih makk masih begitu, error kah? #22
Http://beautyasti1.blogspot.com
Haduuuuhh, kenapa pagi2 liat gambar rendang yak :(( *tengok jam, buka puasa masih lama :P
BalasHapuskemasannya besar ya, isinya pasti banyak, bisa buat berapa kali masak, mbak?
BalasHapusohya saya mau follow kok selalu muncul tulisan "maaf tidak bisa ..., " kenapa, ya?
Nanti saya coba lagi, ya, mbak
waah saya baru tahu kalo restu mande juga da khusus bumbunya, dan yg sosis anak2 pasti suka deh... :)
BalasHapusbetewe mba Nia, saya kira saya udah follow blog mba Nia, ternyata blm :( Tapi begitu saya klik joint this site, ada tulisan : Kami minta maaf...
Kami tidak dapat menangani permintaan Anda. Coba lagi dan kembali nanti.
Mungkin dulu juga begitu, ketika saya mau follow blog mba Nia, atau mgkn ada trouble yg lain, nanti saya akan balik lagi ya mba... :)
Aiiihh...kreasi masakan teh niah, top bgt, itu ya spageti rendangnya, yummy banget, ups lagi shaum
BalasHapusSaya juga suka rendang padang nich
BalasHapusSemoga di Surabaya juga ada
Terima kasih infonya Jeng
Salam hangat dari Jombang
ondemandeeeee... puasa gini baca postingan about rendang ? ampyuuunnn.. aku ileran maaakk ... *lap iler*
BalasHapusbtw aku udah folback yaaa ;)
Sabaaar Yuni, sabaaaarrr... haha..
BalasHapusSiang-siang lihat penampakan rendang, jadi gimanaa gitu. Ibarat berjalan ditengah padang tandus lalu ada iklan sirup lewat depan mata.
Mbak Nia, Ibukku jarang masak rendang, alasannya malas, bikinnya lama. Tapi baca postingan ini kok dipermudah bikin rendang. Kapan-kapan coba cari di Supermarket ah :D
dulu mah katanya bikin rendang teh susah yah, berjam-jam apa gitu.. skg mah udah ada yg instan, cuma tinggal manasin doang, mantaaapp..
BalasHapusJadi pingin nyicip nih rendangnya :D
Sudah aku folbek ya makk :) #23 nih.. Salam kenal ^_^
BalasHapusHttp://beautyasti1.blogspot.com
kalau ke bandung mau akh nyoba
BalasHapushwaaa kayaknya enak ni spagheti rendangnya **ngiler :D
BalasHapusaq mupeng liat rendangnya mak nia hmm..aq udh follow ya mak..slm knl mak nia :)
BalasHapusJudulnya postingannya bagus amat mak :D
BalasHapusPinter banget sih mak nia ngereasiin bumbu restumandenya, inspirasional syekali *_*
Nyaaaaammmm.... Yap, sungguh sungguh praktik-able untuk buka puasa hari ini :)
BalasHapusJadi pingin nyobain niih secara pencinta masakan padang akuuh
BalasHapusjadi pengen lari ke warung naspad di depan terminal... ngiler aslina :)))
BalasHapusDuuhhh untung bentar lg magrib
BalasHapus#lapiler
Waaah bumbunya itu cocok banget ya buat sahur. Praktis banget tinggal cemplung cemplung gak perlu ulek ulek lagi :D
BalasHapusEndes bener deh kayaknya ini. Cucok buat anak kosan yang agak mager ke dapur kalau mau sahur :D
BalasHapusAw aw aw ... boleh juga tuh ide spageti bumbu rendang dan sosis kuah gulainya, Nia. Ini Restumande cuma ada di Bandung? Atau, bisa pesan online kali, ya? *langsung capcus ke medsos Restumande
BalasHapusWah...gak perlu susah-susah ngehalusin bumbu ya... praktis deh..
BalasHapusLiat masakannya, perut langsung bernyanyi nih...buka puasa masih lama hiks..hiks..
Udah saya follback ya Mak :)
Sekarang ada yg praktis ya....jadi masak pun ga ribet mmak nia.
BalasHapusUdah aku folbeck ya.
ya ampun, seandainya semua bumbu ada tersedia!
BalasHapusDi kudus ada gak? Jadi pengen nih :)
BalasHapustapi ga ada bumbu pengawetnya kan ??
BalasHapuswajib nyoba nich, tapi aku agak kapok2 ngak jelas ama yg instan2 gini. Biasanya rasa nya rada ala2 hehehe
BalasHapus